SISTEM BAGI HASIL USAHA FATTENING SAPI PERSPEKTIF EKONOMI ISLAM DI DESA SUKASARI, KECAMATAN AIR PERIUKAN, KABUPATEN SELUMA
DOI:
https://doi.org/10.46773/jse.v4i4.2774Keywords:
Profit-Sharing System; Fattening; Islamic Economic PerspectiveAbstract
This study aims to determine the profit-sharing system in a cattle Fattening business in Sukasari Village, Air Periukan District, Seluma Regency, and to determine the cattle Fattening system from an Islamic economic perspective. The research method used in this study is qualitative research. The informants who will become the subjects of this study are cattle owners and cattle breeders. Data collection techniques used include observation, interviews, and documentation. Data analysis in this study was conducted qualitatively by describing the overall results. The results of this study indicate that the profit-sharing system in the cattle Fattening business in Sukasari Village can be considered an adaptive, efficient, and sustainable business model. The cattle Fattening system in Sukasari Village complies with Islamic economic principles, both in terms of the contract, the absence of prohibited elements, the application of the value of ihsan (charity), and its contribution to the economic and social well-being of the community.
References
Adinugraha, H. H., Mawaddah, E. V., & Muhtarom, A. (2021). Gaduh Sapi Cooperation System in Fiqh Mua’Malah At Tanjung Kulon Kajen Pekalongan Village. ALHURRIYAH : Jurnal Hukum Islam, 6(1).
Andani, W., Ambarsari, W., Mahmud, Y., & Suherman, A. (2022). Usaha Penggemukan Sapi Simmental Peranakan Ongole Dengan Aplikasi Bahan Dasar Indigofera, Sp. AGRITEKH (Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pangan), 2(2), 111–123. https://doi.org/10.32627/agritekh.v2i2.403
Ari Cahyani, D. N., Sahro, H., & Rahman, S. A. (2022). Strategi Peningkatan Taraf Hidup Petani Trenggalek dengan Metode Pola Bagi Hasil Ternak Sapi Perah. JPM (Jurnal Pemberdayaan Masyarakat), 7(2), 885–893. https://doi.org/10.21067/jpm.v7i2.6815
Beno, J., Silen, A. ., & Yanti, M. (2022). Modal Sosial Pada Kemitraan Sistem Bagi Hasil Usaha Sapi Potong Di Kabupaten Bone Provinsi Sulawesi Selatan. Braz Dent J., 33(1), 1–12.
Budiari, N. L. G., Kertawirawan, I. P. A., Adijaya, I. N., & Yasa, I. M. R. (2020). Pengaruh pemberian konsentrat pada pertumbuhan dan kecernaan gizi papakn pada penggemukan sapi bali. Jurnal Pengkajian Dan Pengembangan Teknologi Pertanian, 23(1), 83–92.
Dewi, M., & Yusuf, M. (2020). Implementasi Prinsip-Prinsip Muamalah Dalam Aktivitas Ekonomi Halal. Hukum Ekonomi Syariah, 3(2), 131–144.
Fatima, M., & Putra, T. W. (2024). Analisis Implementasi Kerjasama Antara Pa ’ Ambi Dan Pemodal Ternak Sapi Dalam Perspektif Ekonomi Islam Di Desa Tubbi Kecamatan Tubbi Taramanu Kabupaten Polewali Mandar. Bertuah Jurnal Syariah Dan Ekonomi Islam, 5(1), 181–200.
Firmansyah. (2020). Tinjauan Hukum Ekonomi Syariah Terhadap Praktik Gaduh Sapi. Jurnal Dakwah Dan Sosial Humaniora, 1(2).
Fitriyah, L., & Fahrullah, A. (2022). Tinjauan Hukum Islam Terhadap Praktik Pemberian Upah Buruh Pemelihara Sapi di Desa Tengger Kulon Kab. Tuban. Jurnal Ekonomika Dan Bisnis Islam, 5(2), 95–105. https://journal.unesa.ac.id/index.php/jei/article/download/17967/8569
I M A Ploransia, N Irwani, dan A. A. C. et all. (2022). Potensi Pengembangan Peternakan Sapi Potong Di Kecamatan Seputih Banyak Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Peternakan Terapan (PETERPAN), 4(1), 7–12.
Kosanke, A. K. (2019). Konsep Bagi Hasil Dalam Perspektif Islam. Indonesian Interdisciplinary Journal of Sharia Economics (IIJSE), 2(1), 8.
Kurniati, P., Hannan, A., & Kakap, S. (2022). Analisis Kerja Sama Sapi Potong Dalam Tradisi Masyarakat Madura Di Desa Pal Sembilan Kecamatan Sungai Kakap. Prosiding Seminar Nasional Seminar Akademik Tahunan Ilmu Ekonomi Dan Studi Pembangunan, 5, 97–121.
Lestari, I. W., Nazulah, L. I., & Albab, U. (2023). Filsafat Ekonomi Syariah Sebagai Landasan Sistem Ekonomi Syariah Bagi Pendidikan Umat Islam. Jurnal Kajian Islam Dan Sosial Keagamaan, 11(2), 280–286. https://doi.org/10.62739/jb.v11i2.43
Maharani, D. D. (2020). Implementasi Prinsip-Prinsip Muamalah dalam Transaksi Ekonomi: Alternatif Mewujudkan Aktivitas Ekonomi Halal. Jurnal Hukum Ekonomi Syariah, 4(1), 131. https://doi.org/10.30595/jhes.v0i1.8726
Maulana, L., Mumtahaen, I., Nugraha, A. W., & Ramdhani, A. (2024). Implementasi Prinsip-Prinsip Ekonomi Syariah Dalam Kebijakan Pembangunan Berkelanjutan. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 4(2), 213–218. https://doi.org/10.56145/jurnalekonomidanbisnis.v4i2.275
Muhtar, M., Junaedi, J., & Hastuti, H. (2022). Analisis Profit Sistem Gaduh Usaha Ternak Sapi Bali di Desa Lakito Kecamatan Toari Kabupaten Kolaka. Tarjih Tropical Livestock Journal, 2(1), 21–31. https://doi.org/10.47030/trolija.v2i1.355
Nauli, R. D., Yuneri, W., & Hartini, K. (2024). Penerapan Prinsip-Prinsip Ekonomi Syariah Pada Pasar Tradisional Di Kota Bengkulu. MESTAKA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 3(6), 723–728. https://doi.org/10.58184/mestaka.v3i6.520
Prasetyo, S. D., Fachriyan, H. A., Hastuti, D., & Subekti, E. (2025). Analisis Kelayakan Usaha Penggemukan Sapi Potong di Kelompok Tani Selo Mukti Desa Banyumeneng Kecamatan Mranggen Kabupaten Demak. AKADEMIK: Jurnal Mahasiswa Humanis, 5(2), 800–814. https://doi.org/https://doi.org/10.37481/jmh.v5i2.1359
Qolbi, A. U., Awali, H., Stiawan, D., Devy, H. S., Abdurrahman, U. I. N. K. H., & Pekalongan, W. (2023). Penerapan Prinsip-Prinsip Ekonomi Syariah Pada Pasar Tradisional Di Indonesia. Jurnal Sahmiyya, 2(1), 19–30.
Rachmawati, T. (2017). Metode Pengumpulan Data dalam Penelitian Kualitatif. UNPAR Press, 1, Hal. 29.
Rahmadi, (2011). Pengantar Metodologi Penelitiaan. In Journal of Physics A: Mathematical and Theoretical (Vol. 44, Issue 8).
Saifudin, S., Sudarmaji, W., & Muhajir, M. (2022). Bagi Hasil Usaha Pembibitan Tanaman Sistim Mertelu Dalam Perspektif Hukum Islam. An-Nawa : Jurnal Studi Islam, 4(2), 172–182. https://doi.org/10.37758/annawa.v4i2.543
Santi, Sabil, S., Sohrah, S., & Rusman, R. F. Y. (2021). Manajemen Pemeliharaan Sapi Bali untuk Penggemukan. Jurnal Peternakan Lokal, 3(1), 17–22.
Sari, D. F., Ismono, R. H., & Sayekti, W. D. (2019). Analisis Agribisnis Sapi Potong Sistem Weaner Gaduh Dan Sistem Swadana Mandiri Pada Kelompok Ternak Limousin Di Desa Astomulyo Kecamatan Punggur Kabupaten Lampung Tengah. Journal of Agribusiness Science, 7(4), 428–435. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.23960/jiia.v7i4.3856
Sasmita, F. D., Irawati, L., & Apriyani, M. (2023). Analisis Usaha Penggemukan Sapi Potong di PT XX Lempuyang Bandar. Jurnal Manajemen Agribisnis Terapan, 1(1), 9–14.
Siti, A., Senjiat, I. H., & Hayatudin, A. (2020). Tinjauan Fiqh Muamalah tentang Upah Pemeliharaan Hewan Ternak pada Akad Ijarah (Praktik Gaduh Sapi). Prosiding Hukum Ekonomi Syariah, 31. https://doi.org/10.29313/syariah.v0i0.19340
Sodikin. (2023). Telaah Terhadap Prinsip Ekonomi Islam Perspektif Al Qur ’ an Melalui Kajian Tafsir Ahkam. IJMA (Indonesian Journal of Management and Accounting), 3(2), 67–75. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.21927/ijma.2022.3(2).100-117
Solikin, N., Linawati, L., & Samari, S. (2021). Finansial Inklusi Pada Peternak Sapi Pola Gaduhan Sebagai Penguatan Modal Sosial Dan Modal Finansial. Jurnal Ekuivalensi, 7(2), 220–234. https://doi.org/10.51158/ekuivalensi.v7i2.587
Sri Mulyani, Kasuwi Saiban, & Misbahul Munir. (2022). Pengembangan Hotel Syariah dalam Tinjauan Ekonomi Islam dan Maqashid Syariah. Jurnal Mu’allim, 4(2), 303–316. https://doi.org/10.35891/muallim.v4i2.3160
Sumiati, S., Janwari, Y., Yusuf, D. K., & Astarudin, T. (2024). Penelusuran Prinsip-Prinsip Ekonomi Syariah Tentang Jaminan dalam Peraturan Perundang-Undangan di Indonesia. Asy-Syari’ah, 26(2), 183–203. https://doi.org/10.15575/as.v26i2.37523
Syahputra, D. H., Pratama, M. A., Zein, A. W., & Putra, M. R. (2025). Rekonstruksi Nilai Filosofis dalam Ekonomi Islam Menuju Kesejahteraan Universal. Maslahah: Jurnal Manajemen Dan Ekonomi Syariah, 3(1).
Syariah, F., Islam, I., & Surakarta, U. (2024). Analisis Praktig Gaduh Sapi Pada Mayarakat Desa Ledoktempuro Kecamatan Randuagung Kabupaten Lumajang Berdasarkan Fiqih Kontemporer. 03(2), 71–78.
Totok, M., Baehaqi, B., & Sulistyowati, S. (2024). Analisis Praktik Gaduh Sapi Pada Masyarakat Desa Ledoktempuro Kecamatan Randuagung Kabupaten Lumajang Berdasarkan Fiqih Kontemporer. AL HUKMU: Journal of Islamic Law and Economics, 03(2), 71–78. https://doi.org/10.54090/hukmu.150
Zulkarnain, Z.-, & Mandala, W. (2020). Analisis Komparatif Peternak Penggemukan Sapi Mitra dan Non Mitra Pada PT. Great Gaint Lifestock dan Kelompok Limousin. Journal of Food System and Agribusiness, 4(1), 42–49. https://doi.org/10.25181/jofsa.v4i1.1562
Daliem, Wawancara, 2025
Rajiman, Wawancara, 2025
Umar, Wawancara, 2025
Nanang, Wawancara , 2025
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Rehan Nur Kholis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
